Скачать или смотреть 9 закусок на новогодний стол 2021

9 новогодних закусок, которые точно украсят ваш стол
⠀
Решил не разбивать все закуски на отдельные видео, а сделать одно полноценное видео. Итак сейчас расскажу про каждую закуску.
⠀
1) рулет с корейской морковкой и сыром
🔸майонез - 1-2ст.л, корейская морковка - 200г, сыр - 80г, зелень, лаваш
⠀
2) рулет с ветчиной и сыром
🔸майонез - 1-2ст.л, ветчина, сыр, маринованные огурцы, зелень, лаваш
⠀
3) рулет с красной рыбкой
🔸творожный сыр - 3ст.л, салат, красная слабосоленая рыбка - 150г, зелень, лаваш
⠀
4) фаршированные грибочки
🔸шампиньоны ~ 10шт, курица - 150г, майонез - 1ст.л, сметана - 1-2ст.л, репчатый лук - 1шт, сыр - 30г
Готовим в разогретой до 180гр духовке 20 минут. Можно предварительно обжарить смесь и потом уже в духовку (так у меня жена делает👍🏻)
⠀
5) фаршированные крабовые палочки
🔸крабовые палочки (большие) - 5-6шт; плавленный сырок, сыр - 40г, чеснок -0,5зуб., яйцо варёное - 2шт
(1 желток натереть мелко).💡Если крабовые полочки плохо разворачиваются опустите их в горячую воду на 10сек
⠀
6) корзиночки с салатом красное море
🔸лаваш, яйцо - в духовку при 180гр на 10 мин, чтобы получить корзиночки; крабовые палочки(или креветки), яйцо вареное, помидоры, перец, сыр, чеснок, майонез/сметана
⠀
7) бутерброды «бантик»
🔸багет, сливочное масло, творожный сыр, колбаса, маслины
⠀
8) ленивые профитроли с начинкой
🔸бездрожжевое слоеное тесто, яйцо, творожный сыр - 150г, огурец, зелень, красная слабосоленая форель 100г, красная икра (по желанию). В духовку ставим на 20-25 минут при 200гр.
⠀
9) Бутерброды со шпротами
🔸бородинский хлеб, плавленый сырок, маринованные огурцы - 3-4шт, чеснок -1зуб., зелень, шпроты
⠀
Всё это очень вкусные и проверенные годам варианты закусок, так что пользуйтесь👌🏻
⠀
Всех с наступающим Новым годом🥂
⠀
💭Если у вас есть другие проверенные годами варианты закусок, пишите рецепты в комментариях⬇️