【マルコのタラの食べ方】冬にぴったり！タラと白菜とレモンのクリームパスタ！【Linguine con merluzzo e limone】

皆さんこんにちは！
今日はタラを使ったパスタをご紹介しようと思います！
タラと白菜とレモンは冬の味覚でどれも相性がとてもいいです！
クリーミーですがさっぱりしていて食べ飽きません！
是非一度試してみてくださいね！

▶使用材料(2人分)
リングイネ　180g
タラ(正味)　150g
生クリーム(35％)　100ml
白菜　150g
にんにく　1片
有塩バター　15g
レモンの皮　1個分
白コショウ　0.5g　
塩

パスタの湯の塩加減は水１Lに対し塩8g加えてください。



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▶マルコの愛用している食器
Villeroy＆Boch　https://villeroy-boch.co.jp/
こちらの過去動画でご紹介しています
　   • 家で本場のジェラートを作ろう！【素敵な食器をいただきました】#ビレロイボッホ  


▶マルコも使ってるおススメの調理器具
　こちらの過去動画でご紹介しています
　   • 【スペシャル企画】プロなイタリア人が使っている調理道具を公開！  

※ステンレスのフライパンについてよくご質問をいただきますが、これはどこで買ったかは覚えていません…
ただ高価なものでなくどこでも買えるような普通のステンレスフライパンです！参考になれば幸いです。

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▶マルコも使ってるおススメの食材
　パスタについて…
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ネットで買うよりお近くのスーパーの方が安いと思うので、Amazonのリンクは掲載していません。
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※マルコはいつも輸入食品店で購入しているのでこちらのショップを利用しているわけではありませんが、参考までにご覧ください！
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これはマイルドでとても食べやすいので日本人の皆さんにもおすすめです。
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