Comedores saludables y sostenibles / Jantoki osasungarri eta jasangarriak VIDEO COMPLETO

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CPAEN/NNPEK lleva cinco años haciendo una labor de sensibilización y acompañamiento para llevar a cabo estos procesos de cambio en los comedores escolares. Los objetivos son educar y fomentar hábitos alimentarios saludables, siguiendo los criterios nutricionales avalados por las autoridades sanitarias, mejorar la calidad de los alimentos en el comedor escolar y favorecer y potenciar el desarrollo de la producción agraria ecológica de Navarra, así como el acceso de las personas productoras a proveer de estos alimentos en los comedores escolares.

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