Лепешки с картошкой и луком КЫСТЫБЫЙ Блюдо Татарской кухни Постный, вегетарианский вариант! Бюджетно

Мука, картошка и лук! Это все что нужно для приготовления этой вкусноты!
#кыстыбый #КартофельныеЛепешки #НесладкаяВыпечка #ТатарскаяКухня #ВегетарианскоеБлюдо
10 шт
Рецепт:
Тесто:
300-350 гр мука
200 мл кипяток
0,5 ч.л соль
3 ст.л раст.масло
Начинка:
500 гр картофель
1 большой лук
50 гр зелень петрушки и укропа ( не обязательно )
3-4 ст.л раст.масло
Соль, перец по вкусу
Для смазки лепешек 3 ст.л раст.масло и 1 зуб.чеснок
1. В миску вылить кипяток, добавить соль, раст.масло, все размешать, всыпать муку и замесить тесто. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам. Дать тесту отдохнуть 30 минут.
2. В подсоленной воде отварить картофель до готовности, слить воду, размять картофель до однородности и добавить в пюре предварительно нарезанный на мелкие кубики и обжаренный на раст.масле лук, мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, соль, перец и все размешать.
3. Тесто разделить на 8-10 частей. Каждую часть раскатать в очень тонкую лепешку диаметром примерно 20 см. Выпекать лепешки на сухой сковороде, на среднем огне до светло коричневых точек с обеих сторон. Готовые лепешки складывать стопкой и обязательно накрывать миской или полотенцем чтобы лепешки не сохли и оставались мягкими.
4. Каждую лепешку смазать раст.маслом. в масло добавить для аромата измельченный чеснок. На половину лепешки выложить 2 ст.л начинки и сложить лепешку пополам. Верх сложеной лепешки тоже смазать раст.маслом. Готовые лепешки с начинкой сложить стопкой. Приятного аппетита!
Азу по-татарски    • АЗУ ПО-ТАТАРСКИ! Вашим мужчинам понра...  
Татарский пирог с курагой    • Пирог татарский с курагой! Вкуснейшая...  
ПЛЕЙЛИСТЫ:
Несладкая выпечка:    • Сырный пирог на творожном тесте Ленив...  
Сладкая выпечка:    • Творожный пирог с рикоттой и чёрной с...  
Закуски:   • Чесночные сухарики за 7минут в микров...  
Супы:    • Суп из зелёного горошка с чесночными ...  
Блюда из мяся и птицы:    • Куриные котлетки с кабачком и зелёным...  
Соусы:    • Домашний майонез за 2 минуты  
Блюда из рыбы и морепродуктов:    • Котлетки из крабовых палочек! Простой...  
Готовим в микроволновке:    • Ореховый торт без муки, без глютена, ...  
Без выпечки:    • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без ...  
Торты и дессерты:    • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без ...  
Блюда из овощей:    • Овощи запечённые в духовке под марина...  
Готовим без глютена:    • Десерт без глютена! Шоколадно ореховы...  
Ленивые завтраки:    • Тосты с сыром в форме рулетиков для л...  
Блюда из фарша:    • Суп с фасолью,горохом нут и мясным фа...  
Постные блюда:    • Шашлыки из шампиньонов запеченные в д...  
Рецепты из творога:    • Блины творожные со сгущёнкой!  
Блюда Израильской кухни:    • Рыба в пикантном соусе Храйме! Израил...  
Тесто фило:    • Пирог с мясом из теста фило! Минимум ...  


Instagram -   / tasty.andlazy  
Facebook -   / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d...  
Mail - [email protected]