🔴วิธีทำสตูว์ไก่ เเนะนำให้ใส่สิ่งนี้หอมขึ้นทันที วิธีทำง่ายๆลงมือเลยค่ะ

สูตรวิธีการทำสตูว์ไก่ จะกินกับ ข้าวขนมปังหรือเส้นพาสต้าก็ได้ค่ะ
แกะสูตรข้าวสตูว์ไก่ร้านกัลปพฤกษ์ วังประมวญ
🔴วัตถุดิบและส่วนผสม
สะโพกไก่ 1 กิโลกรัม
กระเทียมสับ 7-8 กลีบ
พริกไทย 1 ช้อนชา
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
**หมักไก่ส่วนผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้
หลังจากนั้นใช้น้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะและเนย 1 ช้อนโต๊ะทอดไก่ ให้แค่พอ ตึงๆผิว ไม่ต้องสุก

กระเทียมสับ 4-5 กลีบ
หัวหอม 100 กรัม
มันฝรั่ง 300 กรัม
แครอท 200 กรัม
ผัดให้ทุกอย่างสุก เติมน้ำ 1,300 ml เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทยดำครึ่งช้อนชา
ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 400 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ใบกระวาน 2-3 ใบ
**นำไก่ที่ทอดแล้วลงตุ๋นเป็นเวลา 40 นาที
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
ผสมน้ำ 100 ml
**เทใส่ตอนสตูว์ไก่เดือด คนให้แป้งไม่เป็นก้อน น้ำซุปจะมีความข้นหนืดขึ้น เสร็จเรียบร้อยสำหรับสตูว์ไก่สามารถเสิร์ฟคู่กับข้าวขนมปังหรือพาสต้าก็ได้ค่ะ
😊💖 ข้าวสตูว์ไก่เป็นเมนูของร้านกัลปพฤกษ์วังประมวญ แถวสีลม เมนูนี้อร่อยมากแกะสูตรมาให้ หวังว่าเพื่อนๆจะชอบสูตรนี้นะคะมีวิธีทำได้ง่ายๆ ลองเลยค่ะ