KOMADANA KLJUKUŠA SA BIJELIM LUKOM - SCHNELLES GERICHT FÜR KNOBLAUCHLIEBHABER

🇧🇦
Dragi moji ljudi,
dijelim još jedan stari bosanski recept sa vama. Ovo jelo se često pravilo kod moje mame, pogotovo kad je god primjetila da će nekog neki virus "spucati" ona bi ovo napravila da bi nam ojačala imunitet. Ja sam tu tradiciuju nastavila i obavezno ovo često pravim pogotovo zimi... jer tad ima prehlada i najviše 😁. Tako da vam ovo jelo toplo preporučujem, jednostavno je, brzo se pravi i jako je zdravo a uz to ukusno.
Budite mi zivi i zdravi, svako dobro zelim 👩🏻‍🍳.

Sastojci: za tepsiju broj 36
400 gr brašna
500 ml vode
2 jaja
mala kašika soli i mala kašika praška za pecivo
500 gr jogurta - dodati soli po zelji
200 ml mlijeka
5 češnjaka
100 gr pavlake
30 gr maslaca za tepsiju

Peći: 20 min - 220°

🇩🇪🇨🇭

Hallo liebe Leute,
Ich teile ein weiteres, altes bosnisches Rezept. Dieses Gericht wurde oft bei meiner Mutter zu Hause zubereitet, besonders wenn sie merkte, dass jemand im Begriff war "krank" zu werden, kochte sie es, um unser Immunsystem zu stärken. Ich führe diese Tradition fort und koche dieses Essen öfters, besonders im Winter... denn dann gibt es am meisten Erkältungen 😁. Daher kann ich dieses Gericht wärmstens empfehlen, es ist einfach, schnell zubereitet und sehr gesund und lecker.

Bleibt gesund, ich wünsche alles Gute 👩🏻‍🍳.

Zutaten: für Backform Nr. 36
400 gr Mehl
500 ml Wasser
2 Eier
ein kleiner Löffel Salz und ein kleiner Löffel Backpulver
500 g Joghurt - salzen nach Belieben
200 ml Milch
5 Knoblauchzehen
100 g Sauer Halbrahm
30 g Butter für die Backform

Backen: 20 Min. – 220°