Скачать или смотреть पाळीवर बनवा परफ़ेक्ट मेदू वडा|medu vada recipe in marathi|उडिद वडा|udid vada|

Don't Forget to Like & Share my Video and do SUBSCRIBE my Channel and Press the 🔔 Icon For More Updates.. ✓SUBSCRIBE🔔

मेदू वडा बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Medu Vada Recipe in Marathi )
1.कमीत कमी 5 तास पाण्यात भिजवलेली 2 कप उडीद डाळ
2.पेस्ट आल्ले व लसुन
3.जिरे पूड
4.बरीक केलेली 3 हिरवी मिरची
5.धने पूड
6.थोडासा कढीपत्ता
7.चवीनुसार मीठ
8.तळण्यासाठी तेल
सहित्य:-
उडीद डाळ भिजल्यावर त्यातील पाणी काढून टाकावे. आल्ले लसुन दळून त्याची बारीक पेस्ट बनवावी व ते मिश्रण
बाऊलमध्ये काढून त्यात बारीक केलेली मिरची, जिरे पूड,धने पूड, चवीनुसार मीठ घालून चांगले मिसळून घ्यावे.
खोल भांडे / कढईत तेल गरम करावे. बाऊलमध्ये थोडे स्वच्छ पाणी घ्यावे .
मोठा सपाट वाडगा हाताशी ठेवावा.
वाडग्याचा पाठचा भाग ओलसर करून घ्यावा , मोठ्या लिंबाच्या आकाराएवढे बॅटर घ्यावे आणि वाडग्याच्या पाठी ठेवावे. ओल्या बोटाने त्यामध्ये होल पाडावे.
ते बॅटर मध्यम गरम तेलात सोडावे आणि बॅटर मोकळे होईपर्यंत वाडगा पकडावा, वाडगा सहजपणे वेगळा करता येतो .
दोन्ही बाजूंनी सोनेरी तांबूस रंग येईपर्यंत तळावे .
ते सांबार किवा चटणी सोबत खावे.
सर्च टाइप:-
Marathi Recipe, Maharashtrian Recipes, Marathi Padarth, Maharashtrian Padarth, Medu vada recipe in hindi, How to make Crispy Medu Vada, South Indian Recipe, परफेक्ट मेदू वडा, रेस्टॉरन्ट स्टाइल मेदूवडा बनवा घरी, Trick to make perfect medu vada, hotel style crispy medu vada, Ulundu Vadai, बाजार जैसे सांबर वड़े घर में बनाने का परफेक्ट तरीका, Sambar Vada Recipe, crispy medu vada