Вкусные и хрустящие жареные креветки: легко и просто!

Это рецепт жареных креветок, которые можно просто и вкусно приготовить.

================================

* Продукты

- 30 жареных креветок, немного соли, немного перца, 250 мл газированной воды или обычной, 200 г панировочных сухарей

- 1 1/2 стакана муки для кляра

- 1 стакан муки

- 1 стакан = 200 мл


* Приготовление

1) Промойте креветки водой

2) Посолите и поперчите их.

3) Муку для кляра смешать с 1,5 стакана газированной или обычной воды.
- Если возможно, пожалуйста, пусть вода будет холодной.

4) Положите панировочные сухари в большую миску и сбрызните водой.
- Так хлебные крошки хорошо прилипают.

5) В другую миску положить 1 стакан муки.

6) Обваляйте креветки в муке, затем в кляре и панировочных сухарях.

7) Налейте масло в глубокую кастрюлю и нагрейте.

8) После проверки температуры поджарьте креветки на среднем огне.
- Правильная температура масла, это когда хлебная крошка поднимается.

9) Когда креветки станут мягкими, выньте их.