Arrachera Marinada | Con un marinado Especial

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Hola a todos! Hoy queremos compartirles una arrachera con un marinado de naranja, vinagre, cilantro, perejil y otros toques de sabor que harán de tu carne algo super especial.
La arrachera, es un tipo de carne que proviene del diafragma de la res, aunque es un poco dura al natural; se han realizado diversos métodos para ablandarla y darle mejor sabor.
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Ingredientes
Recuerda que el ingrediente Principal Es Mucho Amor...

750 g de arrachera
para el marinado:
1 naranja
1 ramita de cilantro
1 ramita de perejil
30 ml de vinagre
2 cdas de aceite de oliva
2 cdas de salsa de soya (opcional)
3 dientes de ajo picados o molidos (opcional)
Se puede acompañar de cualquier tipo de ensalada,
frijoles refritos, guacamole, papas fritas.
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