Скачать или смотреть CUPCAKE DE MANÍ y MANTEQUILLA DE CACAHUETE 🥜 Ponquecitos by MARIELLY

SUSCRIBETE aquí https://goo.gl/kBohZ8 💗 La receta que les comparto hoy es uno de mis cupcakes favoritos o mejor dicho uno de mis ponquecitos favoritos :) El maní es un fruto seco que nos aporta un sabor riquisimo y la mantequilla de cacahuete potencia ese sabor acompañado con un merengue suizo de maquilla de cacahuete es lo máximo.

🧁 RECETA ESCRITA y PREGUNTAS FRECUENTES están aquí 👉 http://www.ponquecitosandcakes.com/20...

⭕ ¿TIENES DUDAS SOBRE LOS INGREDIENTES? aquí te doy alternativas de sustitutos y aclaro cada detalle de los ingredientes 👉 http://www.ponquecitosandcakes.com/20...

► Bizcochuelo del Cupcake:
34 gr de mantequilla sin sal
60 gr de mantequilla de cacahuete (crujiente o en su lugar 7 maní tostados y salados)
115 gr de harina
1/4 cdita de sal
2 huevos M (es importante que sean de esta medida)
115 gr de azúcar moreno
50 ml de leche entera
1 cda se esencia de vainilla
1 cdita de levadura química o polvo de hornear

► Almibar:
60 gr de agua
60 gr de azúcar blanquilla (la normal)
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 cucharada de mantequilla de cacahuete

► Merengue Suizo de mantequilla de Cacahuete:
2 claras de huevo
110 gr de azúcar blanquilla (la normal)
135 gr de mantequilla de cacahuete (cremosa)
45 gr de mantequilla con sal

► Para decorar:
un montón de maní tostado y picado en pedacitos


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