【ASMR】一心不乱に氷を削る。

〜材料〜
・ジン/Gin （Tanqueray)-50ml
・ドライベルモット/Dry Vermouth (Dolin)-10ml
・スイートベルモット/Sweet Vermouth (Dolin)：10ml
・氷
・オリーブ（飾り用）
＊今回制作した時の割合です。分量はお好みで自由に調節して下さい。



〜レシピ〜
1.削り出したキューブアイスをミキシンググラスに敷き詰める
2.氷をドライベルモットでリンスする（氷の表面を綺麗にする）
3.オリーブをリンスした後の液体に浸し、余分な塩分を取り除く
4.ジン・ドライベルモット・スイートベルモットをミキシンググラスに入れる
5.よくステア（攪拌）する
6.ステアした液体をグラスに注ぐ
7.オリーブを飾る
8.完成



〜このカクテルについて〜
パーフェクトマティーニは、ジン、ドライベルモット、スイートベルモットの三つの成分が調和して作られる、洗練されたカクテルです。
19世紀後半に人気に火がついた"マティーニ"から派生したこのカクテルは、ドライとスイートのベルモットが加わることで、甘さと辛さが絶妙にバランスをとります。ジンをベースにしたクリアな味わいが特徴で、飲む人の好みに応じて様々な調整が可能です。
このカクテルは、そのシンプルさと深い味わいで、カクテル愛好家から初心者まで幅広く愛されています。自宅でのリラックスタイムや、特別な夜に、パーフェクトマティーニを作ってみるのはいかがでしょうか。個々の好みに応じてベルモットの比率を変えることで飲む人それぞれにとっての「完璧なマティーニ」を創り出すことが可能です。ぜひお試しください。



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＊お酒は二十歳になってから。





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