Скачать или смотреть Veganer Maulwurfkuchen/ Erdbeer-Schoko-Bananen Torte

Halli Hallo und herzlich willkommen zu einem neuen Video. Heute machen wir einen veganen Maulwurfkuchen. Das Rezept ist wie immer in der Zubereitung als auch von den Zutaten her super einfach gehalten, aber umso leckerer! Ich würde wirklich behaupten, dass ich damit mein veganes Backleves gesteigert habe. 🤭 Probiert gerne einmal das Rezept aus ich bin super auf euer Feedback gespannt.

Viel Spaß beim Ausprobieren,
eure Kiraz 💕

💻Die genauen Zutaten und Mengenangaben findet ihr hier auch auf meinem Blog: https://kirasbakery.blogspot.com/2021...

❌Zutaten für eine Torte mit 22cm im Durchmesser:❌
Teig:
300g Mehl
25g Backkakao
1 Pck. Backpulver
110g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
270ml Sprudelwasser
100ml Raps- oder Sonnenblumenöl
120g Apfelmus

Creme:
200g vegane Sahne von Rama ZUM AUFSCHLAGEN *
15g Puderzucker
2 Pck. Sahnesteif
1 TL Vanilleextrakt

Außerdem:
2 mittelgroße Bananen
3-4 Erdbeeren

Anmerkung:
1. Ihr könnt an der Stelle jede beliebige vegane Sahne nehmen, die euch schmeckt. Geschmacklich finde ich, dass die von Rama sehr gut dazu passt und von der Zutatenliste her, hat sie auch nicht zu viele unnötige Sachen drinnen. Ich habe sie bei uns im Rewe im Kühlregal gefunden, wichtig ist nur, dass ihr die Sahne ZUM AUFSCHLAGEN kauft, da es auch eine zum Kochen gibt.

2. Verwendet hier am besten mittelreife Bananen, denn wenn sie zu reif sind, dann ist die Torte noch weniger haltbar, da dann die Bananen schnell dunkel und noch intensiver im Geschmack werden.

🔥Im vorgeheizten Backofen bei 180° C O/U Hitze ca. 30 Minuten backen.

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