Bestes Chicken Wings Rezept!!! Kochen Sie Hühnerflügel erst, wenn Sie Rezept gesehen haben!

Ich brate keine Chicken Wings mehr! Eine Oma aus Italien hat mir dieses alte Trick gezeigt!

Rezept 1:
Hähnchenflügel, ca. 1 kg / 35 oz.
Ich reinige die Chicken Wings, indem ich sie in Wasser einweiche und 2 Esslöffel Backpulver und 1 Esslöffel Essig hinzufüge.
Ich lasse es 10-15 Minuten einwirken und spüle es dann mit viel Wasser ab.
Salz und schwarzer Pfeffer.
2 Esslöffel Butter.
2 Esslöffel Olivenöl.
Bei mittlerer Hitze von jeder Seite 3-4 Minuten braten.
Wenn die Hähnchenflügel gut gebräunt sind, legen wir sie auf einen Teller.
1 Zwiebel.
4 Knoblauchzehen.
Salz.
Die Zwiebel mit dem Knoblauch 6-7 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
300 g / 10,5 oz Pilze.
Die Pilze hinzufügen und weitere 4 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie die Hähnchenflügel hinzu und fügen Sie 1 Tasse Weißwein hinzu.
Zugedeckt bei mittlerer Hitze kochen, bis der Wein eingekocht ist, etwa 15–20 Minuten.
5 Esslöffel Sojasauce.
1 Esslöffel Honig.
5 Teelöffel Sesamkörner.
Die Mischung hinzufügen und bei mittlerer Hitze weitere 3–4 Minuten ohne Deckel kochen.
Ein paar Stängel Schnittlauch schmücken dieses Gericht elegant und sorgen für ein fast magisches Aroma!
Vielen Dank fürs Zuschauen und Kommentieren meiner Rezepte!

Rezept 2:
2 Tassen Nudeln (250 g).
1 Teelöffel Salz und 2 Esslöffel Olivenöl.
Bei mittlerer Hitze für die vom Hersteller angegebene Zeit garen.
In meinem Fall sind es 8 Minuten.
1 Zwiebel.
3 Knoblauchzehen.
2 Esslöffel Butter und 2 Esslöffel Olivenöl.
Bei starker Hitze 5 Minuten braten, bis die Zwiebel durchsichtig wird.
1 Aubergine.
1 Zucchini.
Salz und schwarzer Pfeffer.
Bei schwacher Hitze weitere 5–6 Minuten mit Deckel garen.
2 Hähnchenbrüste.
Salz.
Bei mittlerer Hitze 15 Minuten ohne Deckel garen.
1 Lauchknoblauch.
1 Esslöffel Butter.
1 Teelöffel Salz.
2 Tassen Milch.
Bei schwacher Hitze kochen, bis es zu kochen beginnt.
100 g Mozzarella-Käse.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 15 Minuten backen.
Vielen Dank fürs Ansehen und Kommentieren meiner Videos!
Sehr lecker!

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