Скачать или смотреть ЩО БЕРУ В ЛІС?🪓 МОЇ ТОП РЕЧІ для готування та відпочинку 🌲🔥

Сьогодні покажу речі, якими користуюся в лісі щодня, чесно розкажу, що справді працює, а що має свої нюанси. І в кінці поділюся дуже смачним лісовим сендвічем. 🌲😉

🔪 Мої ножі та інше https://kubfood-shop.com/
🔥 Більше моїх рецептів Instagram:   / kubfood  


🤝 По питанням партнерства пишіть в дірект @kubfood

Назви аксесуарів написав в таймкодах:
02:04 Стіл складний GoodGarden
03:49 Каністра для води Naturehike 20л
05:19 Розкладний стілець Fire Maple
07:23 Рукавиці
07:33 Чаша для вогню Shop Pan
08:33 Електропилка
09:59 Сокира Fiskars X17
11:30 Якийсь чайник
12:04 Сумка для спецій Naturehike
12:59 Термочашка Zojirushi SM-KHE
14:09 Кукса FireMaple
15:22 Повітродувка
16:47 Газовий пальник
20:00 Рецепт
29:05 Кінець

ЛІСОВИЙ СЕНДВІЧ 🥪

1. Підсмажуємо хліб.
Беремо два шматки хліба. Кладемо на сковороду зрізом всередину і підсмажуємо.
На один шматок насипаємо багато сиру (моцарела чи будь-який тягучий), накриваємо другим шматком і смажимо з обох боків, поки сир не розплавиться.

2. Готуємо стейк.
Підсмажуємо рибай до бажаної прожарки, даємо йому відпочити і нарізаємо тонкими слайсами.

3. Збираємо сендвіч.
Розкриваємо хліб.
Всередину кладемо жменю зелені (рукола добре заходить).
Викладаємо слайси рибая.
Зверху, карамелізована цибуля.
Закриваємо другим шматком хліба з тягучим сиром.
Розрізаємо та смакуємо 🥪🔥

Правильний рецепт карамелізованої цибулі

Інгредієнти:
• 3–4 великі цибулі
• 20–30 г вершкового масла
• 1–2 ст. л. рослинної олії (щоб масло не горіло)
• 1 ч. л. цукру
• 1–2 ст. л. соєвого соусу
• 1 ч. л. бальзамічного оцту (або яблучного/винного)
• щіпка солі

Приготування:
1. Нарізати цибулю тонкими слайсами.
2. Розтопити масло з олією на малому вогні.
3. Додати цибулю, сіль і цукор. Готувати повільно 30–40 хвилин, періодично помішуючи.
4. Коли цибуля стане м’якою та золотистою — додати соєвий соус і бальзамічний оцет.
5. Томити ще 5 хвилин до густої глянцевої консистенції.