ДОМАШНИЙ🍞 ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ. После этого рецепта вы больше не будете покупать хлеб.

Пробовали ли вы приготовить вкусный хлеб дома? Приготовьте, тем более, это совсем несложно, хлеб получается невероятно вкусным и ароматным.
👉 ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео!
♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥♥
КАНАЛ:    / ЕленаМудрен...​  
💜 НАПИШИТЕ МНЕ ВАШИ ВОПРОСЫ В КОММЕНТАРИИ 💜
-------------------------------------------------- --------------------------------------------------
- Комментарии постоянно отслеживаются, чтобы поддерживать позитивную атмосферу. Комментарии, которые считаются негативными, оскорбительными, вредными и предназначены исключительно для раздражения, будут удалены:
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ
✔️Пшеничная мука - 400 г
✔️Лук репчатый - 200 г
✔️Масло растительное - 2 ст.л.
✔️Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
✔️Вода теплая - 250 мл
✔️Соль - 1,5 ч.л.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мелко нарезать репчатый и зеленый лук.
Разогреть сковороду с 2 ст.л. растительного масла, добавить репчатый лук и обжаривать, постоянно помешивая, пока лук не станет золотистый, примерно 5 минут на среднем огне.
2. В глубокую миску добавить 400 г просеянной муки, обжаренный лук, нарезанный зеленый лук, 1 ч.л. соли и хорошо перемешать лопаткой или ложкой.
4. В 250 мл теплой воды развести сухие дрожжи, влить в муку с луком, замесить мягкое тесто, накрыть миску пищевой пленкой и убрать на 1 час в теплое место.
5. Ровную и чистую поверхность немного припылить мукой, переложить на нее тесто, аккуратно, руками, распределить его ровный слоем, не сильно растягивая и завернуть в форме батона.
6. Перенести хлеб на противень покрытый бумагой для выпечки, накрыть полотенцем и оставить на полчаса.
7. Через полчаса на верхней части хлеб сделать ножом надрез по диагонали.
8. В разогретый до 240°С духовой шкаф, при включенном верхнем и нижнем режиме с конвекцией, отправить хлеб, под хлебом разместить жаропрочную емкость с водой и выпекать 15 минут при 240°С.
9. Через 15 минут удалить из духовки емкость с водой, убавить температуру до 220°С и выпекать еще 10 минут.
10. Готовый хлеб вынуть из духовки и оставить на 1 час при комнатной температуре.
#хлеб #домашнийхлеб #хлебдома #луковыйхлеб #выпечка #bread​ #breadrecipe​ #ЕленаМудренаяКулинария