Скачать или смотреть Essen aus der Großküche (1/3) - Unterschiedliches Essen für Jung und Alt

Mehr dazu unter: https://www.landschafftleben.at/
Youtube Playlist – 3 Episoden:    • Essen aus der Großküche - 3 Episoden  

Österreichs Großküchen versorgen Schätzungen zufolge 1,8 Millionen Menschen pro Tag. Doch woher kommen die Lebensmittel, wie wurden sie erzeugt und sind sie auch gesund und schonend zubereitet? Erkennbar sein muss das nicht, Vorschriften dazu gibt es kaum. Umso wichtiger sind viele unterschiedliche Initiativen, die sich um ein Thema annehmen, das uns alle betrifft.

Bedarfsangepasste Ernährung in Kindergärten & Schulen
Bedarfsangepasste Ernährung im Alter
Bedarfsangepasste Ernährung in der Betriebskantine
Bedarfsangepasste Ernährung im Krankenhaus
Initiativen und Gütesiegel (Grüner Teller, Vitalküche)
Digitale Küche

Zeitraum Dreharbeiten Video: 2017/18
Copyright: Land schafft Leben 2018