항아리바베큐 제작 성공! 항아리라고 다 같은 항아리가 아니라예

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*얇고 높은 항아리를 준비하세요(70cm~90cm 정도)
*항아리 바닥은 큰 구멍을 뚫어줍니다(유리구멍톱 사용)
*항아리 윗부분에 온도계를 설치하고 공기구멍도 하나 뚫습니다
*항아리 내부에 숯통은 좁고 높은 걸 써야 고기가 골고루 익습니다
*20~30분은 저온에 익히고 후반에(숯 추가도 고려)고온으로 익혀줍니다
*Enjoy~

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