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00:00 - Introdução
04:35 - O que precisamos entender para precificar um bolo
13:53 - Precificando o bolo utilizando a Ficha Técnica
51:42 - Como lidar com a alta dos preços dos produtos
56:10 - Como ajustar sua margem de lucro
1:07:54 - Simulação do resultado da precificação
1:16:16 - A importância de precificar CORRETAMENTE
1:25:48 - Como calcular quantos quilos de bolo devo fazer
1:30:19 - Encerramento

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