여경래셰프가 만들어보는 80년대식 깐쇼새우

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여경래셰프가 80~90년대 유행했던 깐쇼새우에 접시장식까지 보여드립니다
버릇 없는 동생 여경옥셰프와 콜라보영상 잼나게 봐주세요
#여경래셰프 #깐쇼새우 #wok_cook
재료:
새우살 200g
대파썰은거 2큰술
다진마늘 1큰술
다진생강 1작은술
감자전분 100g
달갈 반개
튀김기름 3컵

고추기름 1큰술
두반장 반큰술
물 10큰술
케찹 3큰술
설탕 3.5큰술
식초 1큰술
소금 악간
물전분 (감자전분 반큰술+ 물 2큰술)

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