Скачать или смотреть Hot dogs briochés : ils sont super moelleux et super bons !

Ces hot dog briochés sont super bons, il faut juste un peu de patience pour les préparer.

Plus d'informations et de conseils sur mon site :
💖https://cookingwithmorgane.com/
Retrouvez-moi sur les réseaux:
🌈INSTA :   / cooking_with_morgane  
👍FB:   / cookingwithmorgane  
🐦TWITTER:   / cookingmorgane  

👩‍🍳 Ingrédients pour 12 hot dog et 1 brioche :
Pâte fermentée :
100g de farine de blé T45
2g de sel
2g de levure de boulanger fraîche
85g d’eau tempérée

Pâte à brioche :
500g de farine de blé T45
250g d’œufs entiers (5 œufs environ)
90g de lait entier
90g de sucre en poudre
140g de beurre doux
140g de pâte fermentée
20g de levure de boulanger fraîche
9g de sel
6g d’arôme de vanille liquide
6g d’arôme de fleur d’oranger
10g de rhum brun

12 saucisses
5g de graines de sésame
1 œuf
1 c à s de lait
1 pincée de sel

🎵 Musiques 🎵
No.7 Alone With My Thoughts - Esther Abrami
No.9 Esther’s Waltz - Esther Abrami