Скачать или смотреть La Recette du Ti-Punch

Explications et recette video du Ti-Punch

A chacune sa recette pour le ti-punch : les puristes préféreront une "joue" de lime et très peu de sucre roux (le fameux "pressé lâché"), d'autres l'allègeront un peu avec du sirop de sucre et plus de jus de citron...

Comme on dit aux Antilles, chacun se sert lui même : Chacun prépare sa propre mort ;)

Voici une variante plus légère, idéale pour les amis moins aguerris au rhum, et qui permet de ne pas avoir à resservir tout le monde en moins de 2 minutes ;) Ce n'est pas un long drink pour autant, mais cela permet de mettre une dose un peu plus conséquente sans que cela soit trop violent sur le rhum (attention c'est déjà pas mal rhumé !)

2 cl. Citron Vert
2 cl. Sirop de Sucre ou Sucre de Canne
6 cl. Rhum Blanc

http://www.siroter.com/ti-punch-cockt... ‪@RhumArrangé‬