Хрустящие Маринованные Огурцы на Зиму с Аспирином — Так Вкусно, что Можно Съесть Половину Банки

Хрустящие маринованные огурцы на зиму можно заготавливать разными способами. И в нашем плейлисте с заготовками таких рецептов много. Но один из них выделяется особым образом. Маринад делается с минимальным количеством уксуса. Его заменяет обычный Аспирин. Что он дает?

Самое основное то, что он значительно уменьшает количество уксуса на банку. Несмотря на это, огурцы отлично хранятся и в них отсутствует кислый вкус. Огурцы получаются упругими, хрустящими и очень вкусными.

Готовим так уже много лет и дальше будем готовить также.

Ингредиенты на одну 3-х литровую банку:
1,5 кг огурцов
3-4 помидора
4 зубчика чеснока
красный острый перец по вкусу
50 грамм укропа с зонтиком
6-7 листьев вишни
0,5 листа хрена
4 листа смородины или дуба
1 лавровый лист
3 гвоздики
4-5 горошин душистого перца
10 горошин черного перца

Для рассола на 3-х литровую банку:
3 ст. ложки соли
2 ст. ложки сахара
0,5 ч. ложки уксусной эссенции
2,5 таблетки аспирина
примерно 1,5 литра воды

Мы в телеграм https://t.me/+d3YDnrC0jGpjYzMy 👉Маргарита пишет... Подписаться!


Вкусные рецепты заготовок на зиму (варенье, соленья) в плейлистах нашего канала    • Заготовки на зиму  

#огурцыназиму #маринованныеогурцы #хрустящиеогурцыназиму #огурцысаспирином #секретыдомоводства