Скачать или смотреть शादी पार्टी वाली उरददाल कढ़ी जो रोटी-चावल के साथ या यूहीं खाना अच्छा लगे। Urad Dal Kadhi Party Style

उरद दाल पकौड़ा कड़ी, जिसे रोटी चावल के साथ खायें या यूंही नाश्ते में,urad ki dal ki kadhi kaise banti hai, Urad Dal Kadhi, urad dal ki kadhi recipe,उरद दाल पकौड़ा कड़ी ,
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उरद दाल की कढ़ी
Ingredients for Urad Dal Kadhi
उरद दाल - Urad - 3/4 Cup (150 grams)
नमक - Salt - 1/2 tsp
हरी मिर्च - Green Chilli - 2 no, finely chopped
अदरक - Ginger - 1 tsp, grated
हरा धनिया - Coriander Leaves
हींग - Asafoetida - 1/2 pinch
सरसों का तेल - Mustard Oil तलने के लिये

दही - Curd - 1.25 Cup
तेल - Oil - 1-1.5 tbsp
जीरा - Cumin Seeds - 1/4 tsp
अदरक - Ginger - 1 tsp, grated
हरी मिर्च - Green Chilli - 1 tsp, finely chopped
हरी मिर्च - Green Chilli - 3 no
हल्दी - Turmeric Powder - 1/4 tsp
हींग - Asafoetida - 1/2 pinch
लाल मिर्च - Red Chilli - 1/2 tsp
नमक - Salt - 1 tsp
For Tadka
तेल - Oil - 2 tsp
जीरा - Cumin Seeds - 1/4 tsp
हींग - Asafoetida - 1/2 pinch
सुखी लाल मिर्च - Dry Red Chilli - 2 no
करी पत्ता - Curry Leaves - 8-10 no
कशमीरी लाल मिर्च - Kashmiri Red Chilli - 1/2 tsp

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