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Weinprobe Weine aus Portugal

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Antonio Batista von der Quinta do Escudial und sein Oenologen Pedro Pereira verwenden keine Holzfässer für den Ausbau ihrer Weine, da dies nicht den Traditionen im Dao entspricht. Die Quinta do Escudial liegt nordwestlich der Stadt Coimbra, im Norden Portugals. Dort wachsen auf Granitböden die Rotweinreben Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro und Jaen. Vor allem die kraftvollen und intensiven Rotweine sind mehrfach international prämiert und von sehr hoher Qualität.


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