#咖啡加美酒

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甜酒、咖啡與奶油的之間的融合,層次豐富;每一口都是結集了甜酒的醇厚、咖啡的甘香和奶油的濃郁,口感絲滑,甜而不膩;微醺之中也滿有咖啡的香濃。

宅在家的午後,或者,特調之後,裝在雙層不鏽鋼的保溫杯當中,然後帶到辦公室喝,這一杯 #特調咖啡,讓大家都能喝出開心的心情~~

#百利甜酒 是一種含有威士忌、奶油和可可提取物的酒精飲品。用它來調配咖啡,他除了有微醺的感覺,更像一杯拿鐵與摩卡的綜合體。

這一集,新手煮夫艾文,就來跟大家示範一下怎麼做!

關於咖啡的部分:您可以使用濃縮咖啡,或者,您也可以手沖咖啡,濃縮咖啡會比較濃郁,喝下去的衝擊感會更大,而手沖則更偏於溫和,相對而言,百利甜酒的濃郁感就會比較明顯喔。

這集,我們使用了手沖咖啡的模式,先將咖啡手沖完成之後,然後,因為,我們訴求製作一杯外帶的特調咖非,因此,我們選擇了 All Black 的雙層隨行杯,讓大家看不出來您享受的是一杯如此美好的咖啡,哈哈。

在隨行杯中,我們先將手沖咖啡倒入,然後,冰塊加到八分滿,最後,倒入適量的百利甜酒(30~50ml / 根據您的喜好來安排),這樣就完成了喔~~

|道具篇|

◈ LINKIFE 握把式手沖咖啡濾杯(錐形)
➠ http://bit.ly/2LufBnM

精緻細膩白瓷濾杯,帶有圓潤手感的握把設計,符合人體工學相當好握減輕使用時的負擔,也能確實防燙,兼具實用也為濾杯增添美感。

◈ LINKIFE 玻璃系列 刻度玻璃壺
➠ https://bit.ly/3e8c66X

幫您更精準的掌握手沖的比例精準度!

◈ KINTO SCS KETTLE 不鏽鋼細嘴手沖壺
➠ https://bit.ly/2BiCiLG

符合人體工學,更易於手沖的控制水流過程!

◈ All Black 雙層設計不銹鋼保溫杯
➠ https://bit.ly/3gTtBI0

極致黑的神秘玄寂,拎起遊走,單指一彈即可開蓋就飲,冷熱飲品隨心所欲。

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