매쉬드 포테이토 만들기, 초간단요리, 위로받는 맛^^ 감자요리 레시피, Mashed potatoes recipe, 에스닉키친

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"심플하지만 근사한 한끼"
안녕하세요. 에스닉키친 입니다.
제가 좋아했던 요리, 맛있었던 레시피를 소개합니다.

#메쉬드포테이토만들기 #위로받는맛 #힐링푸드

감자3개를 준비해요.
껍질을 벗긴다음 깍뚝썰기로 작게 썰어줍니다(감자를 빨리 익히기위해)
냄비에 물과 감자를 넣고 8-10분 정도 끓여서 감자를 푹 익혀줘요.(소금 한꼬집 넣어준 물에!)
푹 익혀줘야 감자를 으깰때 손목이 안아픕니다, 우리의 손은 소중하니까요^^

물에서 감자를 건진다음~
큰 볼에 넣고 숟가락이나 포크로 으깨준 후
으깨어준 감자에 우유를 3번 정도 나눠서 넣고 섞어줘요. 크리미 하게~~
크리미해지는 정도를 보시면서 우유를 넣으시고
마지막에 후추와 버터 반스푼! 넣어주시고 섞어주면 바로 완성입니다.
(버터는 빨리 녹히기 위해 처음에 넣어주셔도 되구요 ~순서는 자유롭게! 하셔도 될거 같아요)

꼭 만들어 보세요. 어른, 아이 모두 위로받는 맛의 따듯한 간단 감자요리 입니다.
저는 먹고 남은 메쉬드 포테이토로 오늘은 샌드위치를 만들어 먹었어요(영상 맨 뒤에 살짝 나와요)
오늘도 심플하지만 근사한 한끼!

또 다음영상에서 만나요!

Thanks💕
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