Chiffon cake alle mele - È sempre mezzogiorno - 16/01/2024

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https://www.raiplay.it/programmi/esem... - Natalia Cattelani prepara una bellissima torta alle mele: la Chiffon cake.

Ingredienti per la torta:
350 g di farina 0
350 g di zucchero
7 uova
2 mele rosse
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 cucchiaino di cremor tartaro
140 g di olio di semi
210 g di succo di mela
estratto di vaniglia
scorza di limone
1 cucchiaio di zucchero
succo di limone

Per l'estratto di vaniglia:
4 bacche di vaniglia
125 ml di vodka

Cottura:
165° per 90 minuti

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