Скачать или смотреть Transformando el huerto del verano al otoño La Horteta de Bussy

En este vídeo seguimos transformando nuestro huerto de verano en el huerto de otoño e invierno. Os enseño cómo evolucionan los cultivos, desde las lechugas y acelgas de colores hasta los brócolis, guisantes, habas y tomates tardíos. También hablamos de la selección de variedades para el próximo año, la importancia de las rotaciones y el cambio a cultivos en doble línea para aumentar la producción.

Además, comparto cómo han ido las catas con restaurantes, las últimas calabazas Hokkaido, los melones y las sandías especiales. Una mirada real al trabajo diario en el Huerto de Cero.

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