ニンニク農家が作ったスタミナ抜群のみそラーメン。その一杯には「ニンニクを無駄にしたくない」という店主の思いが込められている。(弘前市・産直食堂)

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弘前市の「産直食堂」。店主はニンニク農家が本業で、規格外のニンニクをなんとか利用できないかという思いで店を開いた。おすすめは「スタミナ味噌ラーメン」。ニンニクのブランド品種「福地ホワイト六片」を惜しみなく使ったボリュームある一杯。元気になりたい人はここへ行くべし!

[店舗情報]
産直食堂
住所:弘前市原ケ平山中238-1
営業時間:午前11時~午後2時半、午後5時半~午後8時
定休日:木曜日

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