La sazón de mi mercado - Mercados de Xochimilco (18/07/2024)

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En el sureste de la Ciudad de México, se encuentra la alcaldía Xochimilco, la cual alberga 14 pueblos originarios que aun conservan rasgos de su cultura tradicional, entre ellas, la gastronomía. Y que mejor manera de conocer su gastronomía que a través de sus mercados. En este capítulo visitaremos tres de ellos, todos con una gran tradición gastronómica, probaremos tlacoyos, postres, mariscos y más.


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