अंडे (Egg) की एलर्जी (Allergy): लक्षण, निदान और उपचार I Dr Ankit Parakh, Child Allergy Specialist

दूध एलर्जी के बाद अंडे की एलर्जी दूसरी सबसे आम खाद्य एलर्जी है। अंडे की एलर्जी में शरीर अंडे की सफेदी या अंडे की जर्दी में प्रोटीन के प्रति संवेदनशील हो जाता है। मुर्गियों के अंडों में आम एलर्जी ओवलब्यूमिन और ओवोमुकोइड हैं। अंडे से एलर्जी के लक्षण आमतौर पर बचपन में ही शुरू हो जाते हैं। अंडा एलर्जी के लक्षण आमतौर पर अंडा या अंडा उत्पादों के सेवन के कुछ ही मिनटों के भीतर शुरू हो जाते हैं। अंडे की एलर्जी के लक्षण हल्के हो सकते हैं, जैसे कि त्वचा पर पित्ती का दिखना, जीभ या होंठों में सूजन, पेट में दर्द / ऐंठन, मतली और उल्टी। कुछ बच्चों को नाक और आंखें बहना, खांसी और सांस लेने में कठिनाई हो सकती है। कुछ बच्चों में, अंडे की एलर्जी के लक्षण गंभीर हो सकते हैं और जीवन के लिए खतरा भी हो सकता है जिसे एनाफिलेक्सिस भी कहा जाता है। अंडे की एलर्जी के निदान के लिए एलर्जी परीक्षण की आवश्यकता होती है, जो या तो एक त्वचा चुभन परीक्षण (एसपीटी) या रक्त एलर्जी परीक्षण (जिसे इम्यूनोकैप भी कहा जाता है) हो सकता है। वीडियो में बताया गया है कि अंडे से एलर्जी वाले बच्चों को किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।

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Dr Ankit Parakh, Senior Consultant Pediatric Pulmonology, Allergy & Sleep Medicine For more information www.ankitparakh.com