Скачать или смотреть पूरी के साथ खाने वाली हलवाई स्टाइल आलू की सब्ज़ी| Halwai style Aloo ki Sabzi | Puri wale Aloo

ऐसे बनाओ हलवाई जेसी भंडरेवाली आलू टमाटर की सब्जी बिना लहसुन प्यज़| Masaledar Poori Wale Aloo ki Sabji

aloo tamatar ki sabji | आलू टमाटर की सब्जी | aloo tamatar potato tomato curry | Aloo sabji Recipe


Thepla is a traditional Gujarati flatbread made from whole wheat flour, gram flour, and spices, often flavored with fresh fenugreek leaves (methi). Soft, thin, and mildly spiced, it is a versatile dish enjoyed for breakfast, snacks, or travel meals. Thepla is not only delicious but also healthy, as it combines the goodness of greens and grains. It pairs perfectly with curd, pickles, or a cup of hot tea.

भंडारे वाली आलू की सब्ज़ी एक खासतौर पर व्रत, त्योहारों और धार्मिक आयोजनों में बनाई जाने वाली स्वादिष्ट और सरल डिश है। इसमें आलू को उबालकर हल्का-सा मैश किया जाता है और फिर टमाटर, हरी मिर्च, अदरक और देसी मसालों जैसे जीरा, धनिया, हल्दी और लाल मिर्च पाउडर के साथ पकाया जाता है। इसका स्वाद हल्का तीखा, चटपटा और सुगंधित होता है।

इसकी खासियत यह है कि इसे प्याज-लहसुन के बिना बनाया जा सकता हैं और अधिकतर पूरी या कचौरी के साथ परोसा जाता है। भंडारे वाली आलू की सब्ज़ी का गाढ़ा और रसेदार रूप हर किसी को पसंद आता है और यह साधारण होते हुए भी बेहद लज़ीज़ लगती है।



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