漬け込み不要！フライパンで作る照り焼き。奥薗流ワンランク上の美味しさに仕上げる方法を紹介します！！＜ブリのポン酢照り焼き＞

【プリのポン酢照り焼き】

今が旬のブリ！！

今回は家庭料理の定番
ブリの照り焼き！

漬け込み不要
フライパンで焼くだけですが

皮が香ばしく
身はふっくら
味はしっかりからんで臭みなし

奥薗流ワンランク上の美味しさにする方法を紹介します。

ブリの切り身のミニ情報付き

本日のおまけは
ブリニンニクバター照り焼き
最後まで見てね～。


＜材料＞（2人分）
Ａ）ぶり･････････････････2切れ
　　塩･･･････････････････小1/4
　　酒（あれば）･････････小1
Ｂ）ポン酢しょうゆ･･･････大1
　　みりん･･･････････････大1
　　砂糖･････････････････小1
片栗粉･･･････････････････適量
生姜（すりおろし･････････1かけ
酢･･･････････････････････大1
ゴマ油･･･････････････････適量
水菜（ザク切り）･････････適量


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【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】

・プリのポン酢照り焼き
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/rec...

・ブリのニンニクバター炒め（2/17更新予定🍀）
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/rec...

・ブリの柚子こしょう照り焼き（2/18更新予定🍀）
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/rec...

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