Erdbeere Brownies mit Stefano Zarrella / Erdbeere Rezept / Sallys Welt

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📝Zutaten für das Rezept:

Brownieteig
100 g Butter
100 g Zartbitterkuvertüre
1 TL Vanilleextrakt
40 g Kakao
2 Eier
1 Prise Salz
160 g Zucker
100 g Mandeln (gemahlen)
200 g Mehl
1 TL Backpulver
100 g Mineralwasser

Creme
250 g Frischkäse
50 g Puderzucker
1 TL Tonkapaste
250 g Sahne
5 TL Sanapart

Dekoration
200 g Erdbeeren
40 g Zartbitterkuvertüre


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