【精選】港妹愛台煲老火湯正宗的港式煲湯｜台灣1001個故事

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Описание к видео 【精選】港妹愛台煲老火湯正宗的港式煲湯｜台灣1001個故事

不同於台灣人愛吃麻油雞、當歸鴨比較燥熱的補身方式，廣東人喝煲湯就屬於溫補，一年四季喝不同的煲湯來養生，而煲湯用的材料，通常是雞肉加上一些珍貴的藥材，不過要喝上一口煲湯，至少得等4個小時以上，才能把食材精華淬鍊出來。在台北就有一家正宗煲湯，老闆本身是香港人，因為喜歡台灣的生活品質，於是放下故鄉的一切，要來台灣過生活，他希望他的煲湯可以讓台灣嘴接納，等收入更穩定一點，未來計畫進一步申請移民拿身分證，要當正港的台灣人。

店家資訊：
原味湯廚
地址：台北市大同區南京西路25巷48號
電話：02-2559-6356

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