Скачать или смотреть Tabule! Prato Árabe Tradicional numa Versão Rica em Proteínas

Hoje vamos te ensinar um prato tradicional árabe, o Tabule! Mas a versão que a Juju preparou para vocês tem um ingrediente a mais e que vai fazer total diferença no seu prato, sabe qual é? A lentilha.

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Ingredientes
½ xic de trigo para quibe
½ xic de água fervente
½ xic de lentilha já cozida
½ xic de pepino cortado em cubinhos
½ xic de tomate cortado em cubinhos
2 csp de cebola picada
2 csp de cheiro verde picado
1 csp de hortelã picada
2 damascos cortados em tirinhas
2 csp de azeite
½ cc de sal

Modo de Preparo
1. Colocar o trigo em uma tigela pequena e acrescentar a água fervente e deixar de molho por 30 minutos.
2. Acrescente os demais ingredientes e mexa suavemente.
3. Sirva frio.

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