おうちでカンジャンケジャンを作ってみました🔥卵たっぷりで最高すぎる🤭🤤

ご視聴ありがとうございます！

初めて作ってみたけど想像を何倍も超える美味しいケジャンが完成して嬉しい🤤
家族にも好評でした✨

ワタリガニ元々６５００円だったんだけど、その日は風が強くて吹き飛ばされたカゴを拾いに行ったら値段を安くしてくれてワカメもおまけにくれた😉✌️


次また自分で作るときの為に記録に残しておきます
★漬けダレの分量

醤油　600ml
水　800ml
みりん　400ml
チャミスル　360ml（1本）
梅酒　100ml
玉ねぎ　　1個
りんご　1個
長ねぎ　1本
大根　3㎝
出汁昆布　15g
にぼし　50g（頭を取った状態）
干ししいたけ　5個
生姜　1個
にんにく　1個


▶︎参考にした動画
きまぐれクックさん🙏
   • マジで過去一うまい【カンジャンケジャン】ができました。  

▶︎カンジャンセウの動画
   • 新鮮な海老を仕入れたのでカンジャウセウ丼を作ってみた🦐🤘｜ｓｈｏｒｔ  

▶ヤンニョムケジャンの動画
   • 絶品ヤンニョムケジャンの作り方🥴✨初めてでも絶対に失敗しないレシピ🔥【永久...  

▶︎編集ソフト：powerdirector

▶︎music
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