УЗБЕКИСТАН ! тяжелый и ОПАСНЫЙ труд ПАСТУХА ! РЕЖЕМ КОЗЛА ,жарим мясо! КАК ПАПА ДЕЛИТ НАСЛЕДСТВО ?

👋 Привет, Узбекистан! Привет, друзья мои! Мы сегодня едем в гости к пастухам, которые месяцами живут в горах. Их чабанские дома расположены прям в горах,а домой , в кишлак ,к своей семье ,ездят редко - раз в 10 дней. У каждого пастуха своя сторожевая собака, которая охраняет отару овец от тигров, медведей волков и лис и снежного барса. Государство дает им землю чтоб пасти свой скот, за это фермеры платят налог и аренду. У одного пастуха 500 голов баранов. Родители делают свадьбу дают баранов всем сыновьям , а младшего оставляют у себя дома. Пока средний сын живет с отцом. как съезжает от отца - будет свой бюджет. Все дети отдают деньги главе семье, потом он делит поровну. По традиции этих пастухов они должны зарезать барана в честь приезда гостя. Пока режут козла мы с Жуманазар ака осматриваем окрестности. Потом мы готовили кауырдак и чупон кабоб - в жировую сетку заворачивают печень и сердце и делают небольшие рулетики. Это было очень вкусно. Пообедав с пастухами ,я поехала домой ,а по дороге я Вам покажу красивую природу.
В путь ,друзья мои 😘

Видео снято где-то в Кашкадарье


00:00 Едем в горы
01:37 Знакомство
03:25 Традиции в семье Жуманазар ака
09:37 вид горы со стадом Красота природы
11:57 стадо баранов пришло на водопой
12:22 внутрь дома пастуха
13:00 Игра на варгане
13:49 Знакомство с главой семьи
15:49 Жуманазар ака показывает территорию
16:17 Подготовили стол
16:37 разделывают козла
17:13 готовим кауырдак
18:00 готовим чупон кабоб на природе
22:00 разделываем мясо и беседуем с пастухами
27:00 Чупонский обед. Сели за стол
29:00 чай пастуший
30:00 Природа. горы вода. Моя песня автопромам
32:00 Прощание

#узбекистан#казахстан #афганистан #чупонча #гушт #кауырдак #travelvlog #foodvideo #жизньвузбекистане #впутьontheway #Игранаваргане #пастушийобед # дикаяприрода #горы

Я в социальных сетях:

🔹 Вконтакте https://vk.com/id140867564
🔹 TikTok https://vm.tiktok.com/ZSJ8xxv5J/ @elv_ibragimova
🔹 YouTube https://www.youtube.com/@VPUT/featured
🔹 Яндекс. Дзен https://zen.yandex.ru/vputontheway?la...

🔔 Больше интересной информации:
🔸 ТЕРМЕЗ - граница с АФГАНИСТАНОМ !    • Узбекистан ! ВОСТОЧНЫЙ БАЗАР ! ТЕРМЕЗ...  
🔸 Граница с АФГАНИСТАНОМ! Секреты УЗБЕКСКОЙ кухни    • УЗБЕКИСТАН Граница с АФГАНИСТАНОМ! Се...  
🔸 СВАДЬБА на границе с АФГАНИСТАНОМ!    • УЗБЕКИСТАН! СВАДЬБА на границе с АФГА...  

📝 О нас:

«В путь. On the way» - это канал о путешествии и жизни в странах Центральной Азии. Самая энергичная ведущая Эльвира и самые доброжелательные жители страны. Каждое видео - интересная история о жизни узбекского народа, о традициях и культуре. Десятки уникальных мест, нетронутых туристами. Удобный формат канала - реалити-видео. И только положительные эмоции от просмотра! Подписывайтесь и наслаждайтесь уютной атмосферой