Скачать или смотреть Eure Lieblingsgerichte ABER Gesund 🍜

Lecker und Gleichzeitig gesund essen scheint oftmals nicht so richtig zusammenzupassen.
Stellt euch vor, ihr könntet diese typischen leckeren Comfort Food Klassiker essen, also eure Lieblingsessen und sie sind einfach gesund.

00:00 – Comfort Food in gesund
00:30 – Chicken Stroganoff
03:06 – Ramen
05:37 – Glasnudelsalat mit Garnelen
09:26 – Deine Lieblingsgerichte auf diesem Kanal

Chicken Stroganoff
2 Hühnerbrüste
1 braune Zwiebel, dünn längs geschnitten
6 Champignons, geschnitten
2 Zehen Knoblauch
Öl
2 EL Mehl
200 ml Rinderbrühe
2 EL Worcestershire-Sauce
1 EL Dijon-Senf
½ Becher Joghurt (fettarmer Griechischer)
Optional: 2 EL Sauerrahm
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Nudeln, Reis oder Kartoffeln zum Servieren

Miso-Tofu-Ramen mit Ei
2 Eier
400 ml Gemüsebrühe
400 ml Kokosmilch
1 El Erdnussbutter
1 El helle Misopaste
1 EL Reisweinessig
2 TL helle Sojasauce
1 Packung Seidentofu, abgetropft
320 g Zuckerschoten oder Edamame
100 g Reisnudeln
1 Stange Frühlingszwiebeln, fein gehackt
1 daumengroßes Stück Ingwer
3 Zehen Knoblauch
Sesamöl
Grobes meersalz
4 TL Chiliöl

Fruchtiger Glasnudel Salat
150 g Glasnudeln
200 g Garnelen
1 handvoll Erdnüsse
1 Karotte
3 Zweige Minze
3 Zweige Koriander
1 Handvoll gehackte Nüsse
1 Limette
1 Stange Frühlingszwiebel
1 Stück Ingwer
1 Chili
2 Tl Fischsauce
1 Tl Sojasauce
1 Tl brauner Zucker


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