Gefüllte Zucchini Schiffchen mit Hackfleisch und Käse überbacken

Hackfleisch anbraten, würzen und Tomaten dazugeben und die Hackfleischfüllung in die Zucchini - Schiffchen reingeben und mit Käse
( Mozzarella und jungem Gouda ) im Ofen überbacken.

#hackfleisch #Zucchinischiffchen #überbacken

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Zutaten:
2 mittelgroße-große Zucchini
3 mittelgroße Zwiebeln
500g Hackfleisch nach Wahl
2,5 TL Salz
1 kleine Tomatendose (ca. 200-250g)
3 Knoblauchzehe
1 TL 7 Gewürze Baharat
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Bohnenkraut
1 TL Pfeffer (schwarz)
Butter/Schmalz zum Braten
Petersilie oder Koriander
1-2 Mozzarella-Kugeln
ca. 200-300g Gouda