越南創業：台灣幹部跨足，越式火烤餐廳、台式珍奶、夜店酒吧！？

▶▶ 很多朋友問我們【 台灣人在越南創業餐飲業的多嗎? 越南的內需消費市場很大嗎? 】

海防的朋友們，有機會多多捧場喔! 這一集是名為ALIKI的越式火烤店，位於海防市，地址是30 Phan Đăng Lưu, Trần Thành Ngọ, Kiến An, Hải Phòng。電話： 0936648198

食材很新鮮，影片中還有活跳跳地皮皮蝦! 店內整齊乾淨，也是我們華人會喜歡的口味喔!

本頻道團隊在這15年，身邊有太多來來去去的人都是來越南創業，也選擇用餐飲進軍越南市場，其中包含台式珍奶店、台式小吃包含像是大腸麵線、10元壽司、台灣夜市牛排、臭豆腐、臭臭鍋、台灣雞排、台灣鹽酥雞、台灣甜品、其他異國料理...等。

本影片特地找一位真實現在已經在實越南創業的例子。分成兩集，讓大家了解越南創業的甘苦談，以及未來越南消費市場前景如何?

今天的故事在越南海防市區，Justin在越南4年，一開始是外派幹部，目前他在越南從事包含越式餐廳、台式珍奶店、Lounge Bar 三組餐飲類的創業，地點都在越南的海防市區。

本影片包含兩集，我們包含人物採訪、越南式餐廳拍攝、珍奶店車輪餅製作、越南青春高中生的試吃拍攝、越南酒吧的現場、越南海防市區街景。。。等。

其中珍奶店與酒吧的部分，將在下一集呈現喔!

最後，Jusin分析越南消費市場，我們非常地贊同。

他在越南創業過程經驗裡面從：人口基數、整體經濟成長、飲食消費文化，來與各位觀眾分享他的經驗。

(1). 人口基數的部分:相較於台灣月兩千多萬的人口，越南擁有將近一億的人口基數

(2). 整體經濟成長:從事製造業將近20年的我們，隨著整個輕工業品牌可人尋求轉移生產基地到東南亞的政策，我們嗅到越南將會是東南亞生產基地最有優勢的國家，不論是在進出口關稅、勞動力優勢、國家政局的穩定以及和中國密不可分的供應鏈，在在都凸顯出越南是很多國家願意進行投資的生產基地，有了基礎的生產製造業支持，越南的人均GDP也就會穩定的增長，相對整體越南的經濟也就扶搖直上

(3). 飲食消費文化: 越南是一個人民很有幸福感的國家，他們不需要為了買房而需要省吃儉用，基本上人人都有老家都有房，所以大部分每個月的收入都可以用來娛樂消費用，而且越南人很喜歡三五好友聚餐喝啤酒，也喜歡飯後去咖啡館閒坐聊天，也就是這種生活文化，造就了越南的飲品店市場經濟的可觀性

究竟越南的餐飲市場現在外國人創業友立基點嗎? 、怎麼贏得這場海外的創業戰爭呢?

希望能給您收穫，謝謝您!

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▶▶ 影片 RUN DOWN
台灣郎在越南餐飲創業的故事，第一集

0:08 越南創業故事開場
0:13 在越南創業的甘苦談?
0:44 在越南創業的原由/緣由/源由?
1:31 目前在越南經營的項目有哪些?
2:22 店內生鮮食物實際拍攝
2:52 怎麼看越南飲食市場? 機會點在?
4:16 越南飲食文化的特色與機會點?

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