Voglia di carni bianche? Ecco le nostre!

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Le carni bianche di Corte dei Sapori derivano da animali allevati a stato brado dall’azienda stessa.
Le galline vengono allevate per circa 120 giorni, le faraone per 110/120 giorni, mentre i polli vengono allevati per un periodo che va dai 60 ai 90 giorni.
I tagli di carne disponibili sono tagli classici dai quali otteniamo cosce, petti di pollo, e alette.
Le cosce sono ideali per una cottura al forno oppure disossate e marinate, i petti di pollo possono essere cotti sulla brace a fettine ma anche tagliati e usati per fare degli arrosti e le alette sono perfette per una cottura al forno o al barbecue. Il nostro banco offre inoltre molti preparati a base di carne bianca e wuster.
Alimentati da cereali provenienti dalla nostra azienda agricola, questi animali danno vita ad un’ottima carne che potete ordinare qui ➡ https://bit.ly/Carni-Bianche-Corte-de....


00:00 – CARNI BIANCHE CORTE DEI SAPORI
00:25 – ALLEVAMENTO CARNI BIANCHE
00:56 – TAGLI DI CARNE
01:44 – ALIMENTAZIONE ANIMALI
02:34 – LINK E CONTATTI



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