Bolo de Abobrinha e Chocolate - IRRESISTÍVEL

Bolo ( ou pão como é chamado aqui nos USA) de Abobrinha e Chocolate, um sabor delicioso de chocolate, um bolo macio e cheio de aromas e sabores irresistíveis! E alem de tudo e super fácil de fazer, você não precisa de batedeira ou liquidificador! Vamos juntos aprender mais essa delícia ? Lista de ingredientes abaixo e passo a passo no vídeo.

Ingredientes:
2 copos de abobrinha ralada ( com casca) - 220 gramas abobrinha recomendada: Abobrinha Libanesa
1 copo e meio de farinha de trigo normal - 180 gramas
1 copo de açúcar - 200 gramas
1/2 copo de cacau em po, 100% amargo - 50 gramas
3/4 de uma colher de chá de fermento em pó
1/4 de uma colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de cafe solúvel
1/2 de uma colher de chá de sal
1/2 copo de óleo vegetal ( canola, oliva, qualquer óleo vegetal) -120ml
1/4 de 1 copo de manteiga sem sal derretida - 60ml
3 ovos grandes em temperatura ambiente
2 colheres de chá de extrato de baunilha
1 copo e meio de chocolate meio amargo. Deixar 1/3 para salpicar em cima do bolo antes de ir ao forno.

Medidas utilizadas:
Copo =. 240ml
Colher de Sopa =. 15ml
Colher de chá = 5ml

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Obrigada e até a próxima receita :-)

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