Скачать или смотреть Ikan Merah Tomyam Putih | Rasa Masam Pedas yang Menyegarkan!

Ikan Merah Tomyam Putih | Rasa Masam Pedas yang Menyegarkan!|

Hari ni Kak Yan masak Tomyam Putih Ikan Merah — menu ala Thai yang mudah tapi cukup menyelerakan! Rasa masam dan pedas berpadu dengan aroma serai, daun limau purut dan lengkuas, menjadikan sup ini sangat membuka selera. Ikan merah yang segar pula menaikkan lagi rasa kuahnya.

Kak Yan kongsikan cara masak yang ringkas tapi penuh rasa. Paling penting, Kak Yan hidangan ini memberikan anda rasa yang cukup segar dan sedap!
Kalau suka resipi macam ni, jangan lupa tekan butang LIKE, kongsi dengan kawan-kawan, dan SUBSCRIBE untuk lebih banyak video masakan dari Kak Yan.


Bahan-bahan

4-5 keping ikan merah
5 batang serai
6 helai daun limau purut
2 biji bawang merah besar
8 biji cili padi
5 tangkai cili kering
6 ulas bawang putih
5 hirisan lengkuas
4 batang daun ketumbar
2 suud besar sos ikan
1 ketul stok ayam
2 biji limau nipis
1/2 tin susu cair
2 biji tomato
Sedikit cendawan enoki
Air
Garam dan gula secukup rasa

#TomyamPutih #IkanMerah #ResipiKakYan #MasakanThai #TomyamSedap #KakYanMasak


White Tom Yum with Red Snapper | A Refreshing Tangy & Spicy Delight!

Today, Kak Yan is making White Tom Yum with Red Snapper — a simple yet flavour-packed Thai-style soup! The tangy and spicy broth, infused with the aroma of lemongrass, kaffir lime leaves, and galangal, is incredibly appetising. Using fresh red snapper takes the flavour to the next level.

Kak Yan shows an easy, step-by-step method that’s full of taste. Most importantly, she shares how to balance the flavours so the broth turns out just right — not too sour, not too spicy, but refreshingly bold and delicious!
If you enjoy recipes like this, don’t forget to hit the LIKE button, share it with your friends, and SUBSCRIBE for more delicious cooking videos from Kak Yan.

Ingredients
4–5 pieces of red snapper
5 stalks lemongrass
6 kaffir lime leaves
2 large red onion
8 bird’s eye chillies
5 dried chillies
6 cloves garlic
5 slices galangal
4 stalks coriander leaves
2 tablespoons fish sauce
1 cube chicken stock
2 limes
½ can evaporated milk
2 tomatoes
A handful of enoki mushrooms
Water
Salt and sugar to taste

#WhiteTomYum #RedSnapper #KakYanRecipes #ThaiCooking #TomYumSoup #KakYanCooks

Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:

Instagram:  / ​​  
  / azianhasan  
Facebook:  / ​​