⭐ ESTOFADO de VERDURAS un Guiso de las ABUELAS, sencillos y fáciles

⭐ ESTOFADO de VERDURAS un Guiso de las ABUELAS, sencillos y fáciles

¿Buscas una receta nutritiva y fácil de preparar? ¡Te presentamos un estofado de verduras que será la estrella de tu mesa! Ideal para cuatro personas, este plato es perfecto para disfrutar en familia.

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INGREDIENTES:

2 Dientes de ajo
2 Cebollas
4 Tomates peras
1 pimiento rojo
2 zanahorias
300 gr de alcachofas (puse congeladas)
150 gr de habas (puse congeladas)
Un puñadito de guisantes (puse congelados)
Una patata mediana por persona
Una cuchara de postre de pimentón molido dulce
La punta de una cuchara de postre de comino molido
La punta de una cuchara de postre de pimienta blanca
Sal al gusto, puse una cuchara de postre a ras
2 hojas de laurel
OPCIONAL 1 huevo por persona

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Aqui os dejare la receta por escrito en mi blog por si queréis leer la receta de este guiso de habas y alcachofas mas detenidamente

https://yoyomismaymiscosas.com/guiso-...

¡Y listo! Ahora tienes un estofado de verduras lleno de sabor y color, perfecto para cualquier ocasión. ¡Buen provecho!

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