COMO FAZER QUENTÃO E VINHO QUENTE :: UNDERCHEF

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INGREDIENTES:
Vinho quente:
1 laranja
1 maçã
Gengibre
Abacaxi
120g de açúcar mascavo
750ml de vinho tinto seco cabernet sauvignon
250 ml de água
Cachaça
Canela em Rama @brspices
Cravo em Flor @brspices

Quentão:
Cachaça
250g de açúcar branco
1 Laranja
1 Limão siciliano
Canela em Rama @brspices
Cravo em Flor @brspices

Se tem uma coisa que não pode faltar em festa junina/julina (ainda mais no frio) é quentão e vinho quente! Como aqui no Underchef tem gente do Brasil todo, importante explicar que no geralmente no sul vinho quente e quentão são a mesma coisa. Mas no sudeste e nordeste, quentão é feito com cachaça, e vinho quente, obviamente com vinho, rs.

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