Скачать или смотреть Летний БЕНТО-ТОРТ «Абрикос-Кокос» с декором из малины и абрикоса | Мильфей

Сегодня приготовим очень летний бенто-торт Абрикос-Кокос с таким же летним декором из малины и абрикоса!

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

ПРОМОКОД НА СКИДКУ 5% В ОНЛАЙН-МАРКЕТ для кондитеров и всех-всех BAKER STORE: MILFEY

Доставка по всей России, купон бессрочный!
Пользуйтесь, вдохновляйтесь и творите с
выгодой ❤️

Поддержать канал❤️: https://boosty.to/millfey или через кнопку «Спасибо» под видео :)

👋🏻 Ещё больше вдохновения от Мильфея здесь:

Inst:   / mill.fey  
VK: https://vk.com/millfeyblog
Дзен: https://zen.yandex.ru/millfey
Telegram: t.me/millfey

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Для предложений и рекламы: [email protected]

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Необходимые ингредиенты:

Ванильный бисквит Женуаз (d=10):

1 шт. куриное яйцо СО
25 гр. белого сахара
30 гр. пшеничной муки в/с
10 мл. сливочного масла (растопленного)
щепотка соли
1 ч.л. ванильного экстракта

Сливочный крем (начинка+черновое покрытие):

30 гр. сахарной пудры
50 гр. кокосовой пасты
130 гр. творожного сыра
1 ч.л. ванильного экстракта

Абрикосовый конфитюр:

50 гр. абрикосов (свежих/консервированных)
15 мл. воды
20 гр. белого сахара
5 гр. кукурузного крахмала
0.5 ч.л. лимонного сока (по желанию)
1/2 ч.л. ванильного экстракта

Крем для выравнивания:

30 гр. сливочного масла 82.5%
100 гр. творожного сыра
20 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного экстракта

Пропитка:

50 мл. молока
20 гр. кокосовой стружки
10 гр. сахара

Кокосовая паста:

20 гр. кокосовой стружки
20 гр. жирных сливок 30-35%
10 гр. сливочного масла 82.5%

Украшение:

абрикосы
малина


#бентоторт #бенторецепт #bento