減壓態度、抗壓食物　強化身心健康

為了應付生活中接踵而至的壓力，. 也為了減少壓力對身體造成的慢. 性傷害，應養成良好的生活習慣，. 例如：作息正常不熬夜、. 規律的運動等，學會自我壓力管理，. 試著去適應並控制壓力，. 以冷靜的態度面對壓力問題，. 理性思考事件本身，. 並相信自己有解決問題的能力，. 積極向外尋求能幫助解決問題. 的相關資訊。. 多攝取抗壓食物維生素B群、蛋白質. 壓力生活中的飲食也是相當重要，. 除了需均衡飲食，也需增加攝取. 具抗壓效果的抗氧化營養素、. 維生素B群、蛋白質等食物，. 可以提高免疫力以外，. 還可以強化自己的抗壓指數。. 1）抗氧化營養素. 抗氧化營養素包括有維他命A、C、. E和β胡蘿蔔素，這類食物包括紅蘿蔔、. 乳酪、地瓜、南瓜、菠菜、. 魚肝油、杏仁、芒果、洋蔥、. 高麗菜、花椰菜、葡萄柚。. 2）維生素B群. 維生素B群對於神經系統的健康與. 功能很有幫助，. 富含維他命B群的食物有牛奶、. 杏仁、麥片、花生、面包、麥芽、. 玉米、全麥土司。. 3）蛋白質. 蛋白質能迅速修補因壓力而損壞. 受傷之細胞，. 蛋白質含量高的食物有：. 牛奶、蛋、海鮮魚貝類、奶製品、. 肉類等。. 4）卵磷脂. 卵磷脂具有增進腦部細胞的功能，. 卵磷脂在下列食物中含量較高：. 面包、巧克力、燕麥、羊肉、鱒魚、. 冰淇淋、餅乾、即溶奶粉。. 5）纖維質. 壓力大的人排便習慣較不正常，. 而多吃可以幫助排便的通暢，. 纖維質較高的食物有：西洋芹、小黃瓜、. 蒟弱果凍、蕃茄、蘋果、竹筍。.