Скачать или смотреть 10 मिनट में मार्केट जैसी सेव भुजिया | Holi Special Namkeen Recipe

10 मिनट में मार्केट जैसी सेव भुजिया | Holi Special Namkeen Recipe



🥣 Ingredients | सामग्री
2 कप बेसन
2 बड़े चम्मच चावल का आटा (Extra Crunch के लिए)
½ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
½ छोटा चम्मच अजवाइन
एक चुटकी हींग
नमक स्वाद अनुसार
2 बड़े चम्मच तेल (मोयन के लिए)
पानी आवश्यकता अनुसार
तलने के लिए तेल

🌶️ मसाला मिक्स (Optional Market Style Taste)
½ छोटा चम्मच चाट मसाला
¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
थोड़ा सा सूखा पुदीना पाउडर
👩‍🍳 Recipe | बनाने की विधि

1️⃣ एक बड़े बाउल में बेसन और चावल का आटा लें।
2️⃣ इसमें नमक, हल्दी, लाल मिर्च, अजवाइन और हींग डालें।
3️⃣ अब 2 चम्मच तेल डालकर अच्छे से मिक्स करें।
4️⃣ थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर सॉफ्ट लेकिन टाइट आटा तैयार करें।
5️⃣ कढ़ाई में तेल मीडियम फ्लेम पर गरम करें।
6️⃣ सेव मशीन में आटा भरें और सीधे तेल में दबाकर सेव बनाएं।
7️⃣ मीडियम आंच पर गोल्डन और कुरकुरी होने तक फ्राई करें।
8️⃣ निकालकर गरम-गरम सेव पर मसाला मिक्स डालकर हल्का टॉस








होली स्पेशल में आज बना रहे हैं मार्केट स्टाइल सेव भुजिया जो घर पर बहुत ही आसानी से और कम समय में तैयार हो जाती है। 😍
अब बाहर से नमकीन खरीदने की जरूरत नहीं — इस आसान रेसिपी से बनाइए बिल्कुल बाजार जैसी कुरकुरी और टेस्टी सेव भुजिया।

✨ Perfect Holi Snack
✨ Instant Namkeen Recipe
✨ Crispy & Tasty Sev Bhujia
✨ Easy Homemade Recipe

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