Slow VLOG | Week-end dans une roulotte, fête du potiron & recettes automnales

Bonjour à tous,
On se retrouve aujourd'hui dans un nouveau vlog automnale. Aujourd'hui je vous emmène avec moi pour un petit séjour dans une roulotte. Mais vous me suivrez également à la fête du potiron et on réalisera quelques recettes automnales ensemble.

Bref pendant ces congés, j'ai profité pleinement de l'automne et j'espère vous transporter avec moi dans cette ambiance automnale.

Retrouvez prochainement les infos également sur le blog : https://lapauserustique.com


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📝 INGRÉDIENTS
Pour la courge spaghettis farcie :
• Une courge spaghetti
• Une buche de chèvre
• Une branche de thym
• Du miel
• Sel
• Poivre
• Moutarde
• Ail en poudre
• Huile d'olive
LA RECETTE : https://tangerinezest.com/courge-spag...

Roulés au potiron épicé :
Pour la pâte à brioche
• 150 ml de lait tiède
• 1 oeuf
• 75 g de sucre
• 1 pincée de sel
• 350 g de farine
• 10 g de levure de boulanger fraîche
• 50 g de beurre

Pour la garniture au potimarron
• 300 g de chair de courge jack be little
• 50 g de cassonade
• 5 càs de sirop d'érable
• 1 càs d'arome vanille
• 1 càc de cannelle en poudre
• 1/2 càc de gingembre moulu
• 1/2 càc de muscade moulue
• 1 pincée de poivre noir moulu
• 5 càs d'eau

Pour la dorure avant cuisson
• 1 jaune d'oeuf
• 1 càs de lait
LA RECETTE : https://www.encoreungateau.com/cinnam...

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Trépied Manfrotto : https://amzn.to/3lV7Axd
Micro cravate : https://amzn.to/3aPKUrB
Micro voix off : https://amzn.to/3BY51A2
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